Harnup-Keçiboynuzu
Harnup-Keçi boynuzu
Keçiboynuzu nedir? Keçiboynuzu kürü ne demektir? Keçiboynuzu ile harnup aynı şey midir? Keçiboynuzu pekmezi nelere iyi gelir? Keçi boynuzunun faydaları nelerdir? Latincesi Ceratonia siliqua olan keçiboynuzu baklagiller familyasına mensup bir bitkidir. Keçiboynuzu ağacı Akdeniz ikliminin görüldüğü yerlerde doğal olarak yetişebilmektedir. Türkçe’de Arapça’dan dilimizde geçen harnup kelimesiyle de karşılanmaktadır. Keçiboynuzu fidanı ortalama on metreye kadar büyüyebilmekte ve uzun yıllar boyu meyve vermeye devam etmektedir. Harnup ağacının yaprakları sert ve koyu yeşil renklidir. Keçiboynuzu ağacının yaprakları on ile yirmi santim arasında değişmektedir. Keçiboynuzunun çiçekleri ise genellikle yapraklarının yarısı kadar uzunlukta olup açık yeşil-kırmızı karışımı bir renkte ve çok sayıda açmaktadır. Keçiboynuzu tohumu bu çiçeklerin olgunlaşıp meyve olması sonucunda oluşan keçiboynuzu çekirdeğidir. Legümen diye de adlandırılan keçiboynuzu ağacının meyveleri on beş-yirmi santim uzunluğunda olup, başlangıçta yeşil renkte iken olgunlaşınca kahverengi bir görünüm kazanırlar. Taze keçiboynuzu meyvesinin ortası yumuşak ve tatlıdır. Daha sonra sertleşen keçiboynuzu içerisindeki keçiboynuzu özü trigosol adı verilen bir madde ihtiva etmektedir. İçerdiği yüksek oranda sakarozdan dolayı keçiboynuzu besin değerleri yüksek olarak nitelendirilmektedir. Ayrıca, keçiboynuzu içeriği bol miktarda (yüzde 8’e kadar) protein, A ve B vitaminleri ile pek çok önemli mineral de bulundurmaktadır.
Şifalı bitkilerden biri olarak gösterilen ve birçok hastalığa karşı doğal tedavi olarak önerilen keçiboynuzunun faydalarının yanında kullanım şekli de bilinmelidir. Peki, cinsel isteksizlik, iktidarsızlık gibi rahatsızlıkların iyileştirilmesinde etkili olan keçiboynuzu nasıl kullanılır? Keçiboynuzu kullanımı kişinin zevklerine ve ihtiyaçlarına göre çeşitlilik göstermektedir. Keçiboynuzu kürü, keçiboynuzu meyvesi ile uygulanabileceği gibi keçiboynuzu pekmezi, keçiboynuzu tozu, keçiboynuzu özü, keçiboynuzu nektarı, keçiboynuzu çekirdeği, keçiboynuzu tohumu da kullanılarak yapılabilen doğal tedavi yöntemleri mevcuttur.
Keçiboynuzunun Kullanım Şekli
Yediğimiz diğer meyve çeşitleri gibi keçiboynuzu da ısırarak tek tek yenilebilmektedir. Fakat bu kullanım tarzı için keçiboynuzu nasıl hazırlanır ve seçilir iyi bilmek gerekir. Öncelikle keçiboynuzu özenle seçilmeli ve iyice yıkanmalıdır. Satın aldınız keçiboynuzlarının taze, mümkün olduğunca az kırılmış, aşırı büyük veya çok küçük olmayan tanelerden oluşan harnuplardan oluşmasına dikkat ediniz. Bazı keçiboyunuzarı biraz sert olabilmekte ve keçiboynuzu nasıl yumuşatılır sorusu gündeme gelmektedir. Böyle durumlarda keçi boynuzu meyvesi yenmeden önce bir süre ılık temiz suda ıslatılıp yumuşatılabilir. Keçiboynuzunu yıkarken de fark edebileceğiniz gibi keçiboynuzu gayet şekerli bir meyvedir. Yıkama sırasında harnuptaki şekerden dolayı ellerinizin şilepelendiğini göreceksiniz. Zaten büyük ihtimalle keçiboynuzuna cinsel gücü ve sperm sayısını artırıcı özelliğini veren de bulundurduğu bu yüksek şeker oranıdır. Öyle ki, keçiboynuzu çikolata ile karşılaştırılmakta ve birçok faydasından ve tabii oluşundan dolayı çikolata yerine tavsiye edilmektedir. Aşırıya kaçmamak kaydıyla keçiboynuzu yemek size çikolata gibi kilo aldırmaz. Çünkü harnup kalorisi çok daha düşüktür. Keçiboynuzunu doğal haliyle yemek her zaman tercih edilmemektedir. Daha rahat bir harnup kullanımı şekli harnup pekmezi tüketmektir. Ayrıca, alternatif tıp uzmanları tarafından tavsiye edilen çoğu keçiboynuzu kürü harnup tozu veya keçiboynuzu suyu kullanılarak yapılan reçeteler önermektedir.
Keçiboynuzu (Harnup) Pekmezi
Keçiboynuzu pekmezi kullanımı kahvaltılarda yemek suretiyle düzenli olarak yapılabildiğinden dolayı keçiboynuzunun faydalarından nasibini almak isteyenler tarafından sıklıkla başvurulan bir yöntemdir. Harnup pekmezi nasıl kullanılır sorusuna bakmadan önce harnup pekmezi nasıl yapılır açıklayalım. Keçiboynuzu pekmezi yapılışı aslında diğer pekmez çeşitlerine benzer. Çuvala konan meyveler iyice ezilip suyu çıkartıldıktan sonra toplanan bu su kazanlarda kaynatılarak pekmez toprağının da yardımıyla pekmez haline getirilir. Tabii ki günümüzde büyük şehirlerde bu şekilde bir keçiboynuzu pekmezi yapımı mümkün değildir. Harnup pekmezi üreten markaların ürünleri satın alınabileceği gibi evde de keçiboynuzu pekmezi hazırlanışı mümkünüdür. Bunun için bir tencere keçiboynuzu, bir kilogram şeker ve bir miktar limon tozunu karışım pelteleşinceye kadar kaynatırsanız ev yapımı harnup pekmezi elde etmiş olursunuz.
Keçiboynuzu kullanımı aşırıya kaçılmadan normal reçel ya da marmelatları tükettiğiniz gibi ekmek üzerine sürme ya da ekmek banarak yeme şeklinde yapılabilir. Fakat keçibonyuzu pekmezi üzüm, armut, dut gibi diğer pekmez çeşitlerine göre daha kekremsi bir tada sahiptir. Bunun yanında, harnup pekmezi kullanımı her sabah aç karna bir kaşık keçi boynuzu pekmezi yutmak suretiyle de gerçekleştirilebilir. Keçiboynuzu pekmezinden faydalanmanın bir başka yolu da bir kâse yoğurt üzerine bir miktar harnup pekmezi dökerek yenilerek yapılabilir. Bu karışımı gece yatmadan önce yerseniz hem keçiboynuzunun faydalarından yararlanacak hem de rahat bir uyku uyumuş olacaksınız.
Keçiboynuzu meyvesini yeme ve harnup pekmezi tüketmenin yanında keçiboynuzu faydalarından yararlanmak isteyenler şifalı bitkiler uzmanlarınca verilen keçiboynuzu kürü tariflerini tatbik etmektedirler. Söz konusu doğal tedaviler çoğunlukla keçiboynuzu meyvelerini kaynatarak elde edilen suyu içmeye dayanır. Keçiboynuzu nasıl kaynatılır: keçiboynuzu miktarına uygun büyüklükte bir kapta tüm keçiboynuzlarını kapatacak yükseklikte temiz su ile ağzı kapalı bir şekilde kaynatılır. Genellikle kaynaya başladıktan sonra bir müddet daha kısık ateşte ısıtılmaya devam edilir. Keçiboynuzu nasıl içilir: kaynatılan harnup suyu bir süre dinlenmeye bırakılır. İçindeki keçiboynuzları çıkarıldıktan sonra soğumaya bırakılır. Daha sonra keçi boynuzu küründe belirtilen direktifler doğrultusunda uygun zaman aralıklarıyla uygun şekilde içilir.
Keçiboynuzu pekmezi kullanımı şifalı bitkiler, doğal tedavi yöntemleri, alternatif tıp alanlarına olan ilginin artmasıyla son yıllarda daha fazla yaygınlaşmıştır. İbrahim Saraçoğlu, Ahmet Maranki, Ender Saraç gibi uzmanlar keçiboynuzu pekmezinin faydaları konusunu sıklıkla işlemekte, keçiboynuzu pekmezi nasıl kullanılır, keçiboynuzu pekmezi nasıl yapılır, keçiboynuzu pekmezi nasıl yenir gibi sorulara da televizyon ekranlarından cevap vermektedirler. Keçiboynuzu harnup pekmezi üzüm, dut, pancar, armut gibi pekmez çeşitlerine göre daha az tercih edilen bir tada sahipse de keçiboynuzu pekmezi faydaları bu farkı kapatmakta ve keçiboynuzu pekmezi sperm sayısını artırma, cinsel güç ve performansı yükseltme ve benzeri amaçlar başta olmak üzere pek çok hastalığın tedavisi için kullanılmaktadır. Harnup pekmezi tüm marketlerde farklı markalarda kolaylıkla bulunabilmektedir. Harnup keçiboynuzu pekmezinin fiyatı aile bütçesini sarsmayacak kadar ucuz olup, keçiboynuzu pekmezi yararları ile karşılaştırıldığında kesinlikle uygundur. Keçiboynuzu yapımı geleneksel yöntemlerle olduğu gibi evde gerçekleştirilebilecek pratik bir tarifle de mümkündür. Diğer pemkez çeşitlerinde olduğu gibi çuval benzeri bir torbaya doldurulan keçiboynuzları ezilerek yumuşatılır ve şıra elde edilir. Toplanan bu şıra keçiboynuzu pekmezi yapımı için kazanlara aktarılır. Harnup pekmezinin hammaddesini bu şıra teşkil eder. Şıra belli bir müddet kaynatılınca neticede keçi boynuzu pekmezi elde edilir. Keçiboynuzu harnup pekmezini evde yapmamın yolu ise keçibonyuzu meyvelerini bir tencerede bir miktar şeker ve limon suyuyla karışım pelteleşinceye kadar kaynatmaktır. Bu pratik keçiboynuzu pekmezi yapım yöntemi daha doğal ve temiz olmakla birlikte hazır satın alacağınız keçiboynuzu pekmezi kadar lezzetli ve kıvamında olmayabilir. Fakat keçiboynuzu pekmezin faydaları açısından büyük bir fark olacağını düşünmüyoruz.
Harnup pekmezi diğer pekmez, reçel, marmelat çeşitlerine benzer şekilde kahvaltılık olarak tüketilebilir. Bu sayede hem günlük beslenme ihtiyacı karşılanmış hem de şifalı bir gıda olan keçiboynuzunun faydalarından yararlanılmış olunur. Ayrıca, sabahları aç karna yutulan bir tatlı kaşığı keçiboynuzu pekmezi diğer faydalarının yanında boğazı yumuşatıcı etki gösterecektir. Yoğurt üstüne reçel benzeri tatlılar döküp yemekten hoşlanan kişiler için keçiboynuzu da yararlı bir alternatif olabilir. Son olarak, sıcak süte de keçi boynuzu pekmezi karıştırılabilir. Böylece hem sütünüz tatlanmış hem fazla ağır olmayacak biçimde harnup pekmezini tüketmiş olursunuz.
Keçiboynuzu Pekmezinin Faydaları
- Keçiboynuzu pekmezinin yararları hakkında çok çeşitli rivayetler bulunmaktadır. Harnup pekmezinin faydaları arasında en çok söz edilenler şunlardır:
- Keçiboynuzu pekmezi erkeklerde çeşitli sebeplerden ötürü ortaya çıkabilen iktidarsızlık problemine iyi gelir. Bu yönüyle afrodizyak bir bitki özelliği gösterir
- Harnup pekmezi ayrıca erkeklerde sperm sayısını artırarak çocuk sahibi olmak isteyen çitler için doğal bir tedavi imkânı sunar.
- Keçiboynuzu pekmezi genel ve alerjik nefes darlığına iyi gelir.
- Harnup pekmezi insan sağlığı açısından pek çok faydası olduğu düşünülen gallik asit maddesi içermektedir.
- Düzenli olarak kullanıldığında keçiboynuzu harnup pekmezinin faydaları arasında akciğer kanserini önlemek de olduğu iddia edilmektedir.
Keçiboynuzu bilinen pek çok faydası olan şifalı bir bitkidir. Vücudumuzdaki birçok hastalığa doğal tedavi imkânı sunan bitkisel bir çözüm olan şifalı keçiboynuzunun faydaları ndan tam olarak yararlanabilmek için uygun keçiboynuzu kürü tatbik edilmelidir. Bu yüzden öncelikle keçiboynuzu kürü nedir, keçiboynuzu kürü nasıl yapılır gibi soruları cevaplamakta yarar vardır. Keçi boynuzu kürü bitkisel çözüm aranan rahatsızlığın çeşidine göre keçiboynuzunun tüketim şekli, miktarı ve süresini belirten tarif şeklinde açıklanabilir. Televizyonlardaki sağlık programlarından İbrahim Saraçoğlu harnup kürü, keçiboynuzu kürü Maranki gibi keçiboynuzu kürü tarifleri duymuşsunuzdur. Biz de burada bazı ücretsiz keçiboynuzu kürü bilgileri verip keçiboynuzu kürü nasıl hazırlanır sorusunu yanıtlamaya çalışacağız. Keçiboynuzu kürünün faydaları ile ilgili tecrübelerden faydalanmak istiyorsanız keçiboynuzu kürü kullananlar tarafından paylaşılan keçiboynuzu kürü yorumları sizin için yararlı olacaktır. Keçiboynuzu kürü faydaları denince ilk akla gelen konular cinsel isteksizlik, cinsel güç, sperm sayısı, iktidarsızlık gibi sağlık problemleridir. Sperm sayısını artırmak için önerilen keçiboynuzu kürü sperm yanında incir kürü de tavsiye edilmektedir. Ayrıca, keçiboynuzu kürü akciğer keçiboynuzu kürü astım da en çok başvurulan doğal çözüm yöntemlerindendir.
Keçiboynuzu Kürü
Keçiboynuzu kürünü hazırlamak için 6-7 adet keçiboynuzunu birkaç parça şeklinde kırarak kaynamakta olan yarım litre suya atınız. Kabın kapağını kapatıp altını kıstıktan sonra harnupları yaklaşık 3-5 dakika kaynatmaya devam ediniz. Ocağı kapattıktan sonra bu karışımı yirmi dakika kadar dinlendiriniz. Daha sonra keçiboynuzlarını sudan çıkarıp atabilirisiniz. Kalan suyu yarısı sabah aç karna yarısı da gece yatmadan önce içiniz. Bu uygulamaya bir hafta devam ettikten sonra takip eden 3 ay boyunca sadece gece yatarken bir bardak tarifini vermiş olduğumuz keçiboynuzu kürü karışımından içiniz. İbrahim Saraçoğlu tarafından önerilen bu keçi boynuzu kürü hem sperm sayısını artırıcı hem de cinsel isteksizliği yok edici etki yapacaktır.
Yine İbrahim Saraçoğlu tarafından tavsiye edilen ve akciğer kanserine iyi geldiği iddia edilen bir başka harnup kürü tarifi şöyledir: Yukarıda verdiğimiz sperm sayısını artırıcı keçiboynuzu kürü tarifinde olduğu gibi keçiboynuzlarını kaynattıktan sonra elde ettiğiniz sıvıyı bu kez sabah ve akşam birer çay bardağı olmak üzere ayda dört gün için.
Yukarıda anlatılan harnup kürü sıvısından yirmi gün boyunca 1 çay bardağı kadarını kahvaltı arasında ve akşam yemeklerinden önce düzenli olarak için. İlk yirmi günden sonra 15 gün daha devam edin. İkinci on beş günde ise çay bardağının içine bir kaşık bal ilave edin. Bu bitkisel tedaviyi uygularken ayrıca bal tüketmeyin. Bu keçboynuzu kürü de aynı şekilde Prof. İbrahim Saraçoğlu tarafından önerilmiştir.
Keçiboynuzunun Faydaları
Keçiboynuzu doğal olarak yetişen ve birçok rahatsızlığa iyi geldiği inanılan doğal organik bir bitkidir. Son zamanlarda keçiboynuzu faydaları İbrahim Saraçoğlu, Ahmet Maranki, Ender Saraç gibi uzmanlarca değişik platformlarda sıklıkla dile getirilmekte, keçiboynuzu kullanımı ve keçi boynuzunun hazırlanışı ile ilgili bilgiler verilmekte, keçi boynuzunun kullanım şekli çeşitli keçiboynuzu kürü tarifleri verilmek suretiyle açıklanmaktadır. Biz de sitemizde keçiboynuzu faydaları ve kullanımı, keçiboynuzu pekmezi, hastalık çeşidine göre uygulanacak keçi boynuzu kürü gibi bilgiler içeren yazılarak ile keçiboynuzunun faydalarından istifade etmek isteyenlere yardımcı olmaya çalışıyoruz. Keçiboynuzu nasıl kullanılır sorusuna yanıt aradığımız yazımızdan sonra harnup pekmezi ile ilgili yayınladığımız yazıda keçiboynuzu pekmezinin faydaları na değiniştik. Şimdi ise keçiboynuzu faydaları nelerdir sorusunu sizler için araştırıp cevapladık.
Keçiboynuzunun yararları şunlardır:
- Keçiboynuzu faydaları sperm: En çok bahsedilen keçi boynuzunun faydaları sperm sayısını artırma ile ilgilidir. Afrodizyak özelliğe sahip olan keçiboynuzu sperm sayısını arttırdığı gibi cinsel güce de olumlu etki eder. İçeriğinde bulunan yüksek şeker miktarı keçiboynuzunun sperm faydasının ortaya çıkmasında etkilidir.
- Solunum yollarına keçiboynuzunun faydaları: Harnup pekmezi faydaları ile ilgili yazımızda da değindiğimiz gibi keçiboynuzu bronşları açıcı etki yapar, göğsü yumuşatır, varsa göğüs ağrısını hafifletir.
- Balgama ve öksürüğe iyi gelir. Astım rahatsızlığı olanlar için de keçiboynuzu faydaları olduğu söylenen şifalı bir bitkidir.
- Keçboynuzunun faydaları arasında akciğer kanserini önleme etkisi de sayılmaktadır.
- Keçiboynuzu pekmezi ve keçiboynuzu tozu faydaları açısından mide ve bağırsak hastalıklarına da iyi gelir.
- Harnup, sinir sistemini rahatlatıcı etki gösterir.
- Keçiboynuzunu kan yapıcı özelliği bulunmaktadır.
- Küçük çocukların zekâ ve kemik gelişimi sırasında keçiboynuzu faydaları dolayısıyla ihmal edilmemesi gereken bir gıdadır.
- Keçiboynuzu bol miktarda şeker bulundurduğundan dolayı hafızayı güçlendirir, dikkati artırır.
- Sahip olduğu vitamin ve mineraller dolayısıyla keçiboynuzunun faydaları kemik erimesini de kapsar.
Bir Cevap Yazın