Keçiboynuzu Pekmezi-Harnup Pekmezi

Keçiboynuzu pekmezi kullanımı şifalı bitkiler, doğal tedavi yöntemleri, alternatif tıp alanlarına olan ilginin artmasıyla son yıllarda daha fazla yaygınlaşmıştır. İbrahim Saraçoğlu, Ahmet Maranki, Ender Saraç gibi uzmanlar keçiboynuzu pekmezinin faydaları konusunu sıklıkla işlemekte, keçiboynuzu pekmezi nasıl kullanılır, keçiboynuzu pekmezi nasıl yapılır, keçiboynuzu pekmezi nasıl yenir gibi sorulara da televizyon ekranlarından cevap vermektedirler. Keçiboynuzu harnup pekmezi üzüm, dut, pancar, armut gibi pekmez çeşitlerine göre daha az tercih edilen bir tada sahipse de keçiboynuzu pekmezi faydaları bu farkı kapatmakta ve keçiboynuzu pekmezi sperm sayısını artırma, cinsel güç ve performansı yükseltme ve benzeri amaçlar başta olmak üzere pek çok hastalığın tedavisi için kullanılmaktadır. Harnup pekmezi tüm marketlerde farklı markalarda kolaylıkla bulunabilmektedir. Harnup keçiboynuzu pekmezinin fiyatı aile bütçesini sarsmayacak kadar ucuz olup, keçiboynuzu pekmezi yararları ile karşılaştırıldığında kesinlikle uygundur. Keçiboynuzu yapımı geleneksel yöntemlerle olduğu gibi evde gerçekleştirilebilecek pratik bir tarifle de mümkündür. Diğer pemkez çeşitlerinde olduğu gibi çuval benzeri bir torbaya doldurulan keçiboynuzları ezilerek yumuşatılır ve şıra elde edilir. Toplanan bu şıra keçiboynuzu pekmezi yapımı için kazanlara aktarılır. Harnup pekmezinin hammaddesini bu şıra teşkil eder. Şıra belli bir müddet kaynatılınca neticede keçi boynuzu pekmezi elde edilir. Keçiboynuzu harnup pekmezini evde yapmamın yolu ise keçibonyuzu meyvelerini bir tencerede bir miktar şeker ve limon suyuyla karışım pelteleşinceye kadar kaynatmaktır. Bu praik keçiboynuzu pekmezi yapım yöntemi daha doğal ve temiz olmakla birlikte hazır satın alacağınız keçiboynuzu pekmezi kadar lezzetli ve kıvamında olmayabilir. Fakat keçiboynuzu pekmezin faydaları açısından büyük bir fark olacağını düşünmüyoruz.

Keçiboynuzu Pekmezinin Kullanımı

Harnup pekmezi diğer pekmez, reçel, marmelat çeşitlerine benzer şekilde kahvaltılık olarak tüketilebilir. Bu sayede hem günlük beslenme ihtiyacı karşılanmış hem de şifalı bir gıda olan keçiboynuzunun faydalarından yararlanılmış olunur. Ayrıca, sabahları aç karna yutulan bir tatlı kaşığı keçiboynuzu pekmezi diğer faydalarının yanında boğazı yumuşatıcı etki gösterecektir. Yoğurt üstüne reçel benzeri tatlılar döküp yemekten hoşlanan kişiler için keçiboynuzu da yararlı bir alternatif olabilir. Son olarak, sıcak süte de keçi boynuzu pekmezi karıştırılabilir. Böylece hem sütünüz tatlanmış hem fazla ağır olmayacak biçimde harnup pekmezini tüketmiş olursunuz.

Keçiboynuzu Pekmezinin Faydaları

  • Keçiboynuzu pekmezinin yararları hakkında çok çeşitli rivayetler bulunmaktadır. Harnup pekmezinin faydaları arasında en çok söz edilenler şunlardır:
  • Keçiboynuzu pekmezi erkeklerde çeşitli sebeplerden ötürü ortaya çıkabilen iktidarsızlık problemine iyi gelir. Bu yönüyle afrodizyak bir bitki özelliği gösterir
  • Harnup pekmezi ayrıca erkeklerde sperm sayısını artırarak çocuk sahibi olmak isteyen çitler için doğal bir tedavi imkânı sunar.
  • Keçiboynuzu pekmezi genel ve alerjik nefes darlığına iyi gelir.
  • Harnup pekmezi insan sağlığı açısından pek çok faydası olduğu düşünülen gallik asit maddesi içermektedir.
  • Düzenli olarak kullanıldığında keçiboynuzu harnup pekmezinin faydaları arasında akciğer kanserini önlemek de olduğu iddia edilmektedir.